Julen 2025 ,året då traditionen kastades rätt ut genom dörren.

Det blev plötsligt jul!! Detta året har gått så krampaktigt fort  till skillnad från annars när man sitter och lider sig igenom den mörka tiden  så var det plötsligt dax att se fram emot ljusare tider igen när vintersolståndet vrålade förbi! 

Detta året bestämde jag att det kommer att bli en annorlunda jul.

Traditioner är vad fan det är  och jag om någon älskar dem,,,,tills jag inte gör det mer och de blir mer som en tung ryggsäck jag kan  men inte längre vill bära? Julmat älskar vi men det kan vi ju faktiskt göra när fan vi vill om man tänker efter. Vi slaktar inte längre grisen till jul och behöver därför inte heller ta vara på slakteriprodukterna för vi har kylar och frysar. Nu slaktas grisar i massa för att tillgodose en tradition vi inte ens behöver längre!  Att sen höra folk klaga på hur trötta de är på julmat skär ända in i själen. Vi har mat och ska vara tacksamma för det och om grisen som gett sitt liv för skinkan du nu fryner åt hade fått välja hade hen nog fan velat ha sitt liv intakt.

Om julmaten ter sig tråkig,,skippa den? Om du som jag fick panikångest av Kalle Anka,skit i det!! Bygg en tradition runt om det ni älskar nu,inte något som skapades för 50-60 år sedan . Sitt i pyjamas och spela tv-spel med dina barn och ät saffransbullar till frukost,duka med de fulaste eller finaste sakerna nu har,spela er typ av musik och gör helgen till det ni vill,,det är upp till er att bestämma!

Vår lillejul startade något annorlunda kan man ju säga. Kapten ville ta en loppis runda och ja,vad fasen ska man annars göra så vi packade ryggsäcken och drog mot malmö. Vi hann två loppisar innan vi landade på Sopan i Arlöv och jag lite förstrött lämnade nyckeln i tändningslåset på bilen och slog till låsknappen,,,, så där stid vi och var hjälplöst utlåsta ur Anuset.Ringde bärgaren och det löste sig på en ganska kort stund. Däremellan fick vi skula på den nyligen öppnade macken  där farbrorn bakom kassan spelade (av allt) 30-40 tals jazz och jag rentav stod och njöt i väntan på bärgaren!!

Man får betala dyrt om man är dum men  faktum är att jag var mer tacksam att det kunde lösas så smidigt att jag inte tyckte kostnaden var så förbannat farlig! Ja det och att jag tvingade Kapten att betala hälften då det tekniskt sett var hans fel att vi stod där. Ja,en kvinnas logik slår aldrig fel.

När vi kom hem,lite senare än planerat stod mamman och Johnny på gården ,redo för att fira in uppesittarkväll med bingolotto. Vi satte oss ner för att snacka ihopa dagen och beslutade oss för att vi måste besöka Systemet och bulka öl då de två inte tagit med någon stöd öl så sagt och gjort,vi packade in alla i Anuset och drog till stan. När vi hade handlat fick de såklart en visning i studion och monkeyalley öppnade tillfälligt baren där vi satt en god stund och mös.

 När vi sen kom hem fixade jag middag åt oss alla och sen var det filmtajm (Die Hard 1)och i PERFEKT synk med att bingolotto började. Till bingolotto blev det risalamalta och pepparkakor med ädelost,,lite jul får det allt vara;) 

Juldags morgon var det så bestämt av mig att det inte blir något jubord. Allt detta stöket för 40 minuter lunch sen blir man karatemätt och trött sen väntar man på att nästa måltid ska intas för att sen öppna klappar? Nej,,det blev julsmörrebröd ,dock med lite julsmaker såklart. Till det en fin julöl och julesnaps! 

 Jag har ALDRIG gillat snaps men fasen om inte det höjde smörrebröden rejält. Vi satt kvar och mös tills det var dax at pimpa orangeriet och förbereda det för julens andra nya tradition:julsaga med glögg i orangeriet.

 Jag och Kapten gick ut för att städa av ,starta brännare och duka upp lite. Jag är överväldigad över hur bra det fungerade att värma upp och sitta i och hur mysigt det faktiskt var. Med lite fantasi blev kondensen på rutorna rimfrost och vi njöt i fulla drag av glöggdoften och det snabbt döende ljuset utanför.

Innan ljuset helt dött ut valde folket en julsaga ur boken jag köpt just för tillfället,en samling med gamla julmysterium från tex Arthur Conan Doyle och Christie. De är ca 14-15 sidor långa och ganska lättlästa. Mina åhörare satt som små ljus när det lästes och vi hade mjuk 30-tals musik i bakgrunden,,,mitt hjärta kunde inte ha mått bättre än just där och då.

När mörklret lagt sig ville Kapten höra en historia till och det blev en liten  kortis av Agatha Christie och Miss Marple och lagom till temperaturen där ute blev lite kargare flyttade vi in allt igen för att påbörja årets julmiddag. Litenlitenliten  var nog ändå den som var MEST nöjd med allt  detta,,han kunde inte tro sina ögon när han fick komma in och lägga sig . Njöt högljutt i flera timmar.

Enkelt men gott var tanken,inget massa tramsande med komplicerade rätter så baconlindad köttfärslimpa med stuvad potatis och knäckigt brysselkål och svartvinbärs gele. Thats it. 

När kapten svänger för tredje gången vet man att det fick A i betyg;) 

En iskall vodka till snaps kompletterade måltiden och det mynnade ut i en miniliten vodkaprovning där vi visade på de stora skillnaderna i just vodka. Efter det var det hög tid för julklappsöppning då allas våa ögon böjade grusas lite. Jag slängde snabbt ihopa en  saffranskladdkaka och medans vi packade upp klappar stod den på kylning som efterrätt till hela detta  äventyret.

En ganska odramatisk men rolig klapp öppning eftersom ingen rimmat och få hade skrivit på paketerna vem de ens var till! LIte misstag hände men det kunde kvitta,vi skyller på en liten stroke där;)

Efter lite efterrätt var det dax för föräldrarna att gå i säng och jag blev utmanad på stryk i Uno av kapten som lite inspirerad av min tequila julklapp drog fram sin egen tequila och fortsatte på. Vad tror ni,baserat på fotot,vem vann? 

Allt som allt en för mig perfekt julafton,,samkväm,god julöl (ja det pysslade vi med hela dagen,en provmsakning av all den julöl jag samlat på mig genom november decembers tillfälliga sortiment,tacksamt då jag inte dricker öl själv men gillar att smaka dem alla)

 Julsaga i orangeriet  och julsmörrebröd är nog det som satt traditionen i ny riktning tror jag, en riktning jag ser fram emot att få fortsätta i . INget mer kalle,inga julbord där hälften av maten tillslut åker i soporna ,,bara häng och lugn.

Perfekt.

 

Julbordet på Kårner 2025

Så var det dax för årets sista fest här hemma och ja,den sista på ett bra tag här hemma. Årets julfest  där alla tar en del av ett julbord med sig  vilket tenderar att bli det bästa julbordet ever då det innehåller allt och lite till! Jag hade bunkrat upp med glögg och även Kapten hade bunkrat med mackmyras glögg som visade sig omåttligt populär;) 

Redan från första sekund kändes det på stämningen att detta kommer att bli en bra fest,,det är något i luften! Jag älskar hur alla samlas i köket runt köksön trots att det lagas mat och stökas där,,det är bara där man ska vara! Glubbel och glögg bjöd och alla rusade rundor för att lägga upp sina medhavda rätter!

Ett oväntat genidrag av Annicka och Jimmy var att glömma bröden hemma,de hembakta bröden jag bad Annicka specifikt att göra för de är så förbannat goda! Det resulterade i att vi stod alla och tittade på julbodet i en halvtimme medans vi byggde upp aptiten till en nästan tramsig nivå! Tillslut dök brödet upp och det var SÅ värt att vänta på! 

 

 Efter ett långt och underbart julbord där man svängde om och om igen för att försöka få en del av allas specialiteter  var det sen dax för mongojulklappsspelet ,en mångårig tradition! Man köper en klapp för runt 50kr  och tar med sig,börjar rimma på det,viker ner rimmet så bara sista ordet syns ,sen slår vi en tärning och skickar rim med paket ett ex antat platser runt bordet och där fortsätter vederbörande att rimma,helt ovetandes om vad som är i paketen. Så gör man 3-4 gånger och sen ställer man sig upp med det paketet som landar i ens knä och försöker läsa rimmen och gissa vad som är i pakete. Det bkuder alltid på en massa asgarv då ingen här sparar på könsorden eller är vidare poeter;)

När det så är över (det kan ta sin lilla tid )  ledde Kapten församlingen i årets traditionsenliga bränning av halmbocken,en uråldrig tradition vi känner att man måste hålla liv i!Årets bock borde vi först frågat vart fan den kom från och hur den är gjord,för svårare getjävel att sätta fyr på finns ikke!! Det fick tillslut bli en variant men det funkade ,,,typ.

Medans herrarna upphöll hedniska traditioner  satte vi iordning efterrätterna  och gottebordet med kaffe och ostar Risalamalta,chokladmintkaka med saffransfrosting ,saffranskladdkaka och pepparkakor!

Ja,,jag har upptäckt att vuxna människor verkar bli helt knäppa när man nämner fiskedamm så så fick det bli i år. Länsade godisaffären och systembolaget  och så fick alla en något anpassad gottepåse med tillhörande dricka!

Intelligent som jag är tog jag ett riktigt fiskespö med riktig krok på!! Krigsskadorna kommer att bestå tills nästa år kan jag lova!  Nå alla fick sina gottepåsar,alla nöjda,,och var dem inte det  drack vi sen bort de sorgerna till långt in på småtimmarna;) 

När fireball och äpplejuice kom fram ,50/50 groggar  och besk dracks ur snifters,,då vet man att kvällen blir bra ;)  Vid 2 tiden åkte folket hem och jag städade till 3.00 lycklig och nöjd. Nu släpper vi detta året och går  in i nya tider,nya seder;) Tvekan dödar!